Instant Rice Processing Technology
Instant ris
#Självvärmande ris Näringsris Snabbris#
Instant ris
Bryggningen av ris är huvudsakligen ett slags bekvämt risråmaterial, som använder ris som huvudråvara och krossas, mognas, extruderas och torkas sedan till formen. Därför kan den bryggas direkt med varmt vatten. Därför heter det bryggris, vilket betyder att ris kan bryggas med kokt vatten, snabbt och smidigt ätas.
För att möta kravet på kortare bryggtid är det nuvarande bryggriset relativt tunt och långt, vilket kan göra att riset kommer i full kontakt med varmt vatten, och det är lättare att blötlägga och smaken kan återställas till 80-90% av originalriset.
Dessutom har bryggt ris också de fördelar som inhemskt ris inte har. De viktigaste indikatorerna för att bedöma om ett ris är ett ris av hög kvalitet inkluderar: utseende glans, smak, arom och andra indikatorer.
Produktions- och bearbetningsteknik för snabbris
Tillverkningsprocessen för instant instant ris inkluderar följande steg:
1. Sållning av spannmålsråvaror
Föroreningarna i spannmålsråvaror avlägsnas med silutrustning.
2. Krossning av spannmålsråvaror
Krossa kornråvarorna till pulver med en partikelstorlek på högst 1 mm.
3. Blandning och omrörning
Blanda de malda pulverformiga materialen, vatten och en lämplig mängd livsmedelstillsatser med en mixer för att bilda ett blandat pulver.
4. Extruderingsmognad, skärning och granulering
Det blandade pulvret matas in i en extruder. Det blandade pulvret transporteras till strängsprutningsmunstyckets huvud av strängsprutningsskruven och extruderas under verkan av strängsprutningsskruven och strängsprutningsmunstyckets huvud, och klipps till riskorn i änden av strängsprutningsmunstyckets huvud av en extruder klippkniv.
5. Torkning
Det formade granulära riset dehydreras ytterligare av torkutrustning, och det mognas och steriliseras samtidigt.
6. Kylning
Det torkade riset skickas till kylutrustningen för kylning, så att fukthalten i riskornen hålls mellan 6-10%, och sedan förpackas de kvantitativa riskornen i förpackningspåsen genom förpackningsmaskinen.
företag:
adress:
telefon:
e - post:
skype.
Whatapp/Wechat:
